食品安全



方便面中丙烯酰胺含量不高

健康报
在6月21日由中国食品科学技术学会和中国营养学会联合召开的“方便面安全问题高层论坛”上,来自国家质检总局、国家食品药品监督管理局、国家工商总局、国家发改委、卫生部中国疾控中心营养与食品安全所、中国消费者协会等政府部门及权威机构的专家们,对方便面产业的发展给予充分肯定,并得出结论:食用方便面无害。



专家指食品防腐剂对人体并无害处

专家指食品防腐剂对人体并无害处 “不含防腐剂”宣传是引人误解

专家称多数防腐剂是必要的并且可被消化对人体无害

时报讯 (记者 周芳) 夏天食品容易变质,不少包装食品添加保鲜剂、防腐剂延长食用期限。但记者昨日发现,一些食品生产企业大打“不含防腐剂”牌,而且深受广州市民追捧。有专家指出,食品防腐剂对人体并无害处,“不含防腐剂”反而是引人误解的宣传。