口腔过敏综合征也是一种速发型食物过敏，近年有增加的趋势。即原因食物进入口腔中，立即引起口腔和口唇肿胀，喉头瘙痒、火辣辣痛等，多在进食5分钟内出现症状，极个别有可能引起喉头水肿和过敏性休克，要特别予以警惕。原因食物多种多样，如香蕉、芒果、苹果、桃、几维果、香瓜、坚果、香料和某些蔬菜，这些人往往对花粉或天然橡胶也过敏。

     
食物依赖性运动过敏也属于速发型过敏反应。其必须具备两个条件，一是进食后，二是运动。未进食运动或进食后不运动均不能出现症状。其特点是当进食（多数与进食小麦制品或甲壳类食品）数小时内运动时出现症状。表现在运动过程皮肤突然出现湿疹、荨麻疹和皮肤瘙痒，波及面积广泛，有时出现呼吸困难和意识障碍。因此，过敏体质的人在进食后2小时内，不要进行激烈运动。

     
非速发型食物过敏反应主要发生在乳幼儿，是一种具有遗传倾向的皮肤过敏反应，称异位性皮炎。表现为经常发生湿疹，而且经治疗不见好转，特别在吃乳制品（包括母乳）后，皮肤发红、瘙痒，出现湿疹，就应怀疑异位性皮炎。一般出生后1～2个月，颜面、头部经常发生慢性湿疹，虽经注意保护皮肤和清理环境仍不见好转，也应想到异位性皮炎。