孕前期妇女膳食指南

admin — 五, 06/13/2008 - 17:36

妊娠是一个复杂的生理过程，为了满足孕期母体生殖器官和胎儿的生长发育，并为产后泌乳进行营养储备，孕期妇女对能量和各种营养素的需要量均有所增加，尤其是蛋白质、必需脂肪酸以及钙、铁、叶酸、维生素A等多种微量营养素。建议膳食食物力求种类丰富、营养齐全，因各种原因从膳食中不能满足其营养需要时，可在医生指导下合理使用营养素补充剂。

孕前期妇女膳食指南

育龄妇女在计划妊娠前3~6个月应接受特别的膳食和健康生活方式指导，调整自身的营养、健康状况和生活习惯。在一般人群膳食指南十条基础上，孕前期妇女膳食指南增加以下4条内容。

一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期，此期叶酸缺乏除可导致胎儿神经管畸形外，还可导致眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形发生。所以，育龄妇女应从计划妊娠开始尽可能早地多摄取富含叶酸的食物。由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用，建议最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400ug，并持续至整个孕期，叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外，也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。

富含叶酸的食物：鸡肝、猪肝、鸭蛋、鸡蛋、茴香、韭菜、黄豆、花生、核桃

叶酸补充药物：推荐北京北大药业有限公司出品的斯利安叶酸片，注意市场上有一种供治疗贫血用的“叶酸片”，每片含叶酸5毫克，相当于“斯利安”片的12.5倍。孕妇在孕早期切忌服用这种大剂量的叶酸片，因为长期大剂量服用叶酸片对孕妇和胎儿会产生不良的影响。

斯利安叶酸片包装

二、常吃含铁丰富的食物

孕前缺铁易导致早产、孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重，故孕前女性应储备足够的铁为孕期利用。建议孕前期妇女适当多摄入含铁丰富的食物。缺铁或贫血的育龄妇女可适量摄入铁强化食物或在医生指导下补充小剂量的铁剂（10mg/d~20mg/d），同时注意多摄入富含维生素C的蔬菜、水果，以促进铁的吸收和利用，待缺铁或贫血得到纠正后，在计划怀孕。

富含铁丰富的食物：鸭血（白鸭）、鸡血、猪肝、木耳、蘑菇、紫菜

三、保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入

碘是人体必需的微量元素之一。碘缺乏可以影响母体和胎儿的新陈代谢，尤其是蛋白质的合成。建议未孕期妇女碘摄入量为150ug/d,孕早期为200ug/d。

碘的主要来源是海产食品，如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。

四、戒烟和戒酒

夫妻双方在计划怀孕前的3个月~6个月都应停止吸烟、饮酒；计划怀孕的妇女要远离吸烟的环境，减少被动吸烟。

小知识：
围孕期：一般认为围孕期指准备妊娠期，或计划妊娠期，即孕前期。在我国，结婚后的女性即进入围孕期。围孕期的生理调整和适应，相应的营养储备等均会对妊娠结局产生直接的影响。在人类注重生育质量以及母子健康的现代社会，围孕期营养和孕期营养一样受到特别的关注。

围产期：在我国是指怀孕满28周(胎儿体重达到或超过1l60克)至产后7整天的这段时期。这段时期对孕妇和胎儿来说是最危险的时期，很多孕妇可能出现某些并发症，威胁着自身及胎儿的安全，影响胎儿的健康成长和发育。如果早期发现，及时治疗，一般可以安全度过这一时期。　

本文摘自：《中国居民膳食指南》，内容有改动